Chips di zucchine. Le ameranno anche i bambini!
Far mangiare le verdure ai bambini è sempre una sfida. Ma non devi arrenderti! Il segreto è soddisfare il palato combinandole con i loro ingredienti preferiti.
Ecco una semplice ricetta da fare a colpo sicuro per far amare ai bambini le verdure, e in particolare… le zucchine!
Ingredienti (per 2 persone)
2 zucchine
1 o 2 cucchiai di olio d'oliva
Sale e pepe
Polvere di chili, cumino o altre spezie (a piacere)
Preparazione
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Preriscalda il forno a 200°C
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Taglia le zucchine a fette sottili. Distribuiscile su un foglio di carta forno in un unico strato, l'ideale è non farle mai sovrapporre l'una con l'altra. Poi cospargile con un pizzico di sale e pepe e infine aggiungi le spezie in polvere che preferisci.
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Inforna e cuoci per 15/25 minuti finché saranno croccanti. Poi rimuovile dal forno, lasciale raffreddare e servile.
E se cerchi altri spunti, ricordati che in cucina basta usare la fantasia per far mangiare le verdure ai bambini.